Оливки
Юго-Западная Азия является родиной оливковых деревьев. Много веков они давали людям пищу. Их нельзя есть прямо с дерева, только лишь при мариновании исчезает горький вкус плода. Ещё с древности очень ценилось масло оливковых деревьев. По количеству кувшинов с оливковым маслом в погребах, судили о своём богатстве короли. Во всех странах Средиземноморья сажали оливковые деревья. Даже голые пустынные площади Северной Африки одно время были засажены оливковыми рощами.
В Новый Свет оливковые семена и черенки привезли испанцы. Они посадили их в Калифорнии вокруг своих селений, где деревья очень хорошо прижились в сухом тёплом климате. Сейчас оливки – основной вид урожая в Калифорнии, он даёт почти все оливки выращиваемые в США. Но передовыми странами мира по выращиванию оливок, всё ещё остаются Греция, Италия и Испания. Вы можете посмотреть оливки фото.
Оливки фото
Оливки Фото: , , , , , , , , , , ,
