Заметки о ПИТАНИИ

Собираясь в путешествие в зарубежные страны, внимательно изучите не только климат, условия проживания и экскурсионные маршруты. Но так же обратите пристальное внимание на особенности питания.

Greek cuisine

 

Питание в Греции

Греция – настоящее сокровище для тех, кто любит рыбное меню. Пришедшие с древних веков рецепты тщательно оберегаются и совершенствуются, превознося рыбные изыски на уровень мировых кулинарных шедевров. Рыба запеченная, горячая, холодная, соленая, в салатах и основным блюдом. Морепродукты поистине еда — одна из самых разнообразных.

Интересно будет попробовать рыбные закуски в местных деревушках. Их рецепты по природе своей уникальны, а вкуснейшее домашнее вино или виноградная водка, которой вас обязательно угостят, — сделают трапезу неповторимой.

В качестве гарнира к рыбе или даже отдельным блюдом греки предпочитают овощи. Артишоки, баклажаны, бобы, помидоры и многие другие овощи приготовляются по различным рецептам, с использованием специи и приправленные знаменитыми соусами.

Повсеместно греки используют оливковое масло, они считается очень полезным и подходит к любому блюду. Что же касается специи, то, несмотря на их многообразие, греческая кухня не относится к острой. Здесь любят орегано, лавровый лист, мяту, базилик, укроп, гвоздику, мускатный орех. Все эти названия должны быть знакомы и российскому туристу. Однако умелое сочетание специй придают блюду неповторимый аромат и вкус.

Greek Cuisine with Chef George Diakomichalis, Prince Hotel Kuala Lumpur - spread 01

Греческая кухня схожа с национальными кухнями Италии и юга Франции. Поэтому здесь вы встретите разнообразие сортов сыра, таких как фета, гравьера или манури. На десерт же самым распространенным блюдом является йогурт с медом и орехами, а так же обилие фруктов. Теперь вы знаете больше о питании в Греции.

Греки знают толк в полезной и вкусной пище!
Приятного вам путешествия, и захватывающих вкусовых впечатлений!

 

Фото: Yiannis_the greeksuanie

Главная

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)

 

 

 

Поделиться в соц. сетях:

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие записи:

Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>